Antipasti e Piatti Freddi
Tagliere toscano con salumi, pecorino di grotta con la riduzione al Chianti e fegatini su pasta brisee(1-4-6-7-8-10-12)€ 18
Prosciutto crudo e Pancetta cota a legna con straccino e noci-
Finocchiona IGP e Salame toscano
insalata di Soppressata con finocchi, arance e pinoli tostati
Finocchiona IGP e Salame toscano
insalata di Soppressata con finocchi, arance e pinoli tostati
Tavolozza di Tartare di fassona ai tre sapori (3-7-10-11)€ 16
crema di senape, mousse di barbabietola e hummus di ceci
filetti di acciughe del cantrabico nella sua latta con la burrata e lo gnocco fritto (1-4-6-7-10)€ 16
Primi piatti
zuppa di cipolle gratinata al forno (1-6-7-10)€ 12
la tradizioneTortelli lucchesi fatti in casa al ragù (1-3-6-7-10-12)€ 13
Pici con fonduta di pecorino, carciofi e guanciale (1-3-6-7-10)€ 13
Lasagne di pasta fresca al ragù di agnello (1-3-6-7-10- 12)€ 14
Pappardella ripiena di patate rosse su crema di mare al polpo* ubriaco (1-3-6-10-12-14)€ 14
senza lattosio - senza glutinelasagna al ragù (3-7 delattosato - 12)€ 17
senza lattosio - senza glutineTagliatelle ai funghi porcini* (3)€ 18
Secondi piatti
SCOTTADITO DI AGNELLO* MARINATO con carciofi stufati (-)€ 20
Arrosti misti con pollo, rosticciana, salsiccia e arista con le patate contadine al forno (-)€ 20
Tagliata di manzo alla brace con funghi porcini trifolati* (-)€ 22
Trippa alla fiorentina su pane brustato e pecorino di grotta (1-6-7-9-10)€ 16
Bocconcini di baccalà * fritto all'arrabbiata con olive taggiasche e capperi (1-4-6.10)€ 22
Burger Gourmet
Burger ai 5 cereali con caponata di verdure, fondente di scamorza affumicata e cipolle caramellate (1-6-7-8-9-10-12)€ 18
Contorni
Lattuga, radicchio, pomodori e carote (-)€ 5
Patatine fritte (-)€ 5
verdure al forno (9)€ 6
Patate contadine al forno (-)€ 6
Insalatona Rustica
Lattuga, radicchio rosso , pomodori, olive, tonno, mozzarella e uovo (3-4-7)€ 13
menù bimbicompleto€ 15
- penne al pomodoro
- cotoletta di pollo con patate fritte
- bibita o succo di frutta
- cotoletta di pollo con patate fritte
- bibita o succo di frutta
spaghetti al ragù€ 9
penne al pomodoro€ 8
penne al pesto€ 9
cotoletta di pollo€ 9
wurstel alla griglia€ 6