Le Local

Ristorante K2 veut dire tradition et typicité; en effet la cuisine propose des plats de la tradition culinaire de Lucques comme la soupe à la frantoiana (soupe aux légumes, au pain et à l’huile), les oripeaux, les tortellis et les macaronis tortellati dont la pâte est rigoureusement faite maison, les tripes, le sanglier et l’incontournable cote de bœuf Florentine grillée.

La proximité de Viareggio et de la mer se retrouve dans les plats de poisson avec le Cacciucco (soupe de poissons) alla viareggina, la Trabaccolara (la célèbre soupe du pêcheur) ainsi que la friture de calamars et de grosses crevettes. Le tiramisu de la maison est ce qui se fait de mieux pour finir un repas spécial dans le splendide décor de l’ancien Amphithéâtre Romain.